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Manual de Sobrevivência: RESSACA

Disponibilidade: Imediata


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Este é um manual de sobrevivência com orientações sobre nutrição para festejar sem mal-estar.

O livro possui muitas dicas de alimentação para momentos de intensa atividade social, com variadas receitas de sucos, sopas e preparações light que ajudarão o leitor a se livrar da ressaca.

Sobre a autora: 

Cristiane Kovacs é nutricionista clínica. Formada em nutrição pela Universidade Bandeirantes de São Paulo, com mestrado em ciências da nutrição pela Universidade Federal de São Paulo UNIFESP/EPM, e especialização em nutrição clínica pelo GANEP e especialista em distúrbios metabólicos e risco cardiovascular pelo CEU. Tem também título de especialista em Nutrição em Cardiologia pela SOCESP, é responsável pelo ambulatório de nutrição clínica do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia.

Atualmente participa como membro do grupo de estudos em gorduras e saúde cardiovascular do departamento de aterosclerose da Sociedade Brasileira de Cardiologia.

Participou de diversos projetos editorias, com livros e capítulos sobre saúde e nutrição, além de artigos em revistas científicas nacionais e internacionais.

Atuante em diversas pesquisas sobre alimentação saudável e nutrição como prevenção de doenças cardiovasculares.

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